por Renato Miranda Poucos dias atrás ao assistir um jogo de futebol de crianças por volta dos doze anos de idade, um pai ao meu lado me perguntou se determinado…

por Sonia Corazza Já ouviu falar de kombucha? É um verdadeiro elixir de boa saúde, preparado pela fermentação do chá verde ou preto, com SCOBY (symbiotic colony of bacteria and…

por Sonia Corazza A tonalidade da nossa pele é determinada por vários fatores, como a presença de pigmentos, entre os mais importantes a melanina e o betacaroteno (pró-vitamina A), mas…

por Jocelem Salgado Hoje falarei de um problema enfrentado por mulheres, especialmente no período da menopausa: a osteoporose. Os conhecimentos básicos sobre osteoporose decorrem do início do século XX. A…

por Jocelem Salgado Quem já não ouviu dizer que quanto mais colorido mais saudável é o prato? Mas qual seria o motivo de um prato colorido ser uma boa alternativa?…

por Renato Miranda Verificam-se em meus textos, aqueles destinados ao desempenho esportivo tanto quanto outros destinados à prática de exercícios físicos, a utilização da expressão mobilização psicofisiológica ou mobilização psicofísica.…

por Jocelem Salgado Você sabia que aquele delicioso queijo artesanal que está na sua geladeira pode conter uma bactéria perigosa para a saúde? É isso mesmo. O leite e seus…

por Jocelem Salgado As populares “pedras nos rins” são formadas quando ácido úrico, cálcio, fósforo e cistina estão tão concentrados na urina a ponto de se unir em forma de…

por Jocelem Salgado A cebola é a hortaliça condimentar mais consumida no mundo, sendo provavelmente originária da Ásia Central, tendo sido cultivada na Índia e China desde tempos remotos e…

por Rosa Fonseca O mundo se divide entre quem gosta de ovo frito com a gema mole e quem só come com a gema dura. Enquadro-me na metade fanática por…