Da Redação

Estudo recentes como o publicado no Life Extension/Journal of Agricultural and Food Chemistry mostram que guardar vitaminas no banheiro ou na cozinha, pode fazer com que elas tenham alteração em sua reação química. Isso acontece, pois esses dois ambientes são mais úmidos.

Mesmo que o recipiente em que as vitaminas são guardadas sejam bem fechados, ao abrir o pacote para pegar o complexo, a umidade entra e isso pode até fazer com que os benefícios sejam anulados.

Por isso, é importante manter as vitaminas em locais frescos e arejados, para que sua eficácia seja garantida.

Fonte: Dra. Daniela Jobst é nutricionista e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional

Redação Vya Estelar

Ângelo Medina é editor-chefe do portal Vya Estelar. É jornalista e ghost writer. Com 30 anos de experiência, iniciou sua carreira na cobertura das eleições à Prefeitura de São Paulo em 1988 (Jornal da Cultura). Trabalhou no Caderno 2 - O Estado de São Paulo, Revista Quatro Rodas (Abril). Colaborou em diversas publicações e foi assessor de imprensa no setor público e privado. Concebeu o site Vya Estelar em 1999. É formado em Comunicação Social pela UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora.