por Patricia Davidson Haiat
Para quem faz dieta, a semana vai muito bem obrigada. Sempre tem uma grande salada verde com folhas, legume, carnes magras… mas vai chegando na sexta-feira tudo muda, happy hour, alimentos fritos, bebida alcoólica… e todo sacrifício da semana vai por água abaixo.
Claro que o fim de semana é um momento diferente, pois estamos em família, com amigos e comemos comidas diferentes, mas sair tanto da rotina pode lhe render o preço dos quilinhos a mais na balança, que você não sabe de onde vem, pois sua alimentação é muito regrada; só esquecendo de se lembrar que é só de segunda a quinta.
As escolhas erradas e exageradas em quantidade durante o fim de semana são o grande problema para quem quer emagrecer ou manter o peso. Estar atento ao que está ingerindo é uma boa (até nos fins de semana) é superimportante!
Selecionei algumas preparações de prato principal, doce e uma opção de lanche para que você consiga visualizar que escolhas às vezes inofensivas podem ser bem calóricas!
Veja que as receitas foram calculadas por porções usuais que estamos acostumados a comer num restaurante ou em casa.
Prato principal
Strogonoff de mignon (porção)
Calorias: 504 kcal
Carboidratos: 9g
Proteínas- 45g
Gordura- 32g
Picadinho de mignon
Calorias: 230Kcal
Carboidratos: 16g
Proteínas:23g
Gorduras: 8g
No caso do Strogonff não podemos esquecer do acompanhamento clássico de arroz e batata palha, então imagine o quanto não vai acrescer nas 504 calorias do prato. E o picadinho de mignon como leva legumes é bem mais leve e passa a ser uma opção bem mais saudável.
Doce
Creme de papaia com licor de cassis (Fica calórico porque leva sorvete de creme)
Calorias: 390 Kcal
Carboidratos 58g
Proteínas: 5,0g
Gorduras: 15g
Frozen yogurt com calda de maracujá
Calorias: 175 Kcal
Carboidratos: 32,0g
Proteínas: 3,4g
Gorduras: 3,6g
O frozen yogurt é bem mais magrinho do que o creme de cassis que utiliza sorvete de creme e licor.
Opção de lanche:
Kebab de cordeiro no pão pitta
Calorias: 345Kcal
Carboidratos: 31g
Proteínas: 26g
Gorduras: 13g
Kebab de frango no pão pitta
Calorias: 280Kcal
Carboidratos: 31g
Proteínas: 23g
Gorduras: 7g
O kebab é um lanche que está bem em alta e não é só porque vem num pão bem fininho que qualquer opção é “ magrinha”. O recheio de cordeiro é bem gorduroso, sendo o frango a melhor escolha.
Por essas comparações já deu para ver que dá para comer algo diferente no fim de semana, sem atrapalhar a dieta e a saúde. Divirta-se!