Para preparar uma lancheira saudável que agrade as crianças, você vai precisar da ajuda delas; preparações caseiras são uma boa opção          

Volta às aulas batendo à porta e você já pensou na lancheira?

É sempre um assunto bastante discutido porque agradar crianças nunca é uma missão fácil. Por isso, é importante que ela participe do processo de escolha das opções e que os pais usem esse momento para apresentar novos alimentos e sabores. 

Dar prioridade a preparações caseiras é uma boa regra. Ao invés de comprar o bolo do pacotinho, faça um bolo simples que pode ser preparado em forminhas de cupcake para facilitar o consumo e o congelamento que facilita bastante a organização. 

Os biscoitos, tipo cookie ou polvilho também podem ser preparados em casa com receitas simples. 

Ter uma fruta nessas escolhas é superimportante, mas confesso que é um dos pontos que precisam ser bem negociados. Quem nunca passou pela situação de mandar a fruta e ela voltar inteirinha na lancheira? Por isso, peça para a criança escolher as que mais gosta, e se tiver muita resistência, faça experiências de prova cortando em formatos diferentes, em salada de frutas ou picolé caseiro… para que assim o pequeno (a) tenha contato com o sabor. 

Evite néctares ou água de coco industrializados cheios de aditivos alimentares que não fazem bem à saúde e com um percentual de suco muito baixo, de 20 a 30%. Se a opção for pela caixinha, preste atenção se é somente suco. E claro que a melhor opção é o suco fresco de casa.

Enfim, mão na lancheira e vamos começar mais um ano letivo!

Gabriela Maia

Formada em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) - 2003. Pós-graduada em gestão de negócios em alimentação (IPCE-UNIGUAÇU- 2006). Pós-graduada em Plantas medicinais e fitoterapia (Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais (IBPM/FIOCRUZ) – 2011).  Pós-graduada em transtornos alimentares e obesidade (PUC- Pontifícia Universidade Católica (RJ) – 2019). Professora de pós-graduação nas disciplinas de gastronomia funcional e disfunção da imagem corporal (VP- Centro de Nutrição Funcional). Atendimento em consultório particular - Ipanema/RJ. www.gabrielamaianutricionista.com.br