Elabore um cardápio semanal e, dentro das escolhas, leve em consideração as preferências da criança

O período de férias das crianças acabou e as aulas acabam de voltar. Seja presencial ou virtual, a rotina das aulas dita o ritmo das famílias e também da alimentação. As dúvidas sobre o que oferecer de lanches para o recreio sempre aparecem nessa época.

Opções para um lanche saudável na escola

Então, selecionei algumas opções para inspirar os pais nesse desafio. Uma regra básica é: ofereça o alimento mais natural e caseiro possível.

Por exemplo, se optar por um bolo ou pastinha, procure fazê-lo em casa. A fruta deve estar sempre presente e pode ser inteira, picadinha ou como salada de frutas.

Para completar, pode ser oferecido um sanduichinho de queijo com tomatinho e orégano, iogurte com granola, tapioquinha com queijo ou pastinha de ovo – ovo cozido amassado com cottage); mix de oleaginosas (castanhas) com queijo; torradinha integral com queijo e geleia de frutas; panquequinha com pasta de frango ou cottage temperado com ervas ou Bolinho caseiro com castanhas.

Dentro das escolhas, também leve em consideração as preferências da criança e faça o cardápio da semana com ela para incentivar novas escolhas! Bom ano escolar para todos!

Gabriela Maia

Formada em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) - 2003. Pós-graduada em gestão de negócios em alimentação (IPCE-UNIGUAÇU- 2006). Pós-graduada em Plantas medicinais e fitoterapia (Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais (IBPM/FIOCRUZ) – 2011).  Pós-graduada em transtornos alimentares e obesidade (PUC- Pontifícia Universidade Católica (RJ) – 2019). Professora de pós-graduação nas disciplinas de gastronomia funcional e disfunção da imagem corporal (VP- Centro de Nutrição Funcional). Atendimento em consultório particular - Ipanema/RJ. www.gabrielamaianutricionista.com.br