A glicina é um aminoácido notável, mas pouco conhecido; saiba para que ela serve

Taurina é um aminoácido que combate o envelhecimento, sua principal fonte é encontrada em proteínas animais, como carnes, frutos do mar e laticínios; saiba quanto uma dieta ocidental típica pode te fornecer dela  

Embora centenas de aminoácidos sejam encontradas na natureza, apenas duas dezenas deles são necessárias para sintetizar todas as proteínas do corpo humano e da maioria das outras formas de vida. Aminoácidos atuam como elementos estruturais e fontes de energia no crescimento, diferenciação e função celular normal. 

Conhecemos os benefícios do magnésio na fisiologia humana, mas será que sabemos se somos deficientes neste importante mineral? Será que é recomendável suplementar magnésio de forma rotineira, além de caprichar em alimentos ricos em magnésio?

O magnésio (Mg) é um íon essencial no corpo humano, regula inúmeros processos fisiológicos (saúde) e patológicos (doenças). No entanto, a sua deficiência é frequente em idosos. A dose mínima diária recomendada é de 420 mg para homens e 320 mg para mulheres, e pode ser suplementada em cápsulas.