A ingestão de alumínio, principalmente através de água e alimentos, traz diversos prejuízos à saúde do organismo; saiba quais são. No entanto, há vegetais que desintoxicam o organismo do metal; veja. O alumínio está presente no meio ambiente, na indústria e nos medicamentos.

Os metais pesados mais tóxicos para a saúde humana são: arsênico (As), alumínio (Al), mercúrio (Hg), chumbo (Pb), níquel (Ni) e cádmio (Cd). Sua principal fonte de exposição é a água potável contaminada.

Ácido gama-amino butírico (GABA) é um aminoácido sintetizado no cérebro e um neurotransmissor com ação inibitória: ele diminui a capacidade de uma célula nervosa receber, criar ou enviar mensagens químicas para outras células nervosas. Assim, ao travar o excesso de estimulação e excitação nervosa, o GABA atua reduzindo o estresse e a ansiedade.

A serotonina é conhecida como a molécula da felicidade e por modular o humor. Quando ela está em níveis normais, você se sente mais focado, emocionalmente estável e mais feliz. Saiba quais alimentos são fontes de serotonina.

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Açúcar em excesso e pressão alta: com base na revisão de extensa literatura científica, as diretrizes deveriam se concentrar mais na redução de açúcar do que de sal, para a prevenção e tratamento da hipertensão arterial e suas consequências

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