Inflamação causada por óleos vegetais traz as seguintes consequências: diabetes, obesidade, câncer… Evite usar altas temperaturas para cozinhar. Prepare os alimentos em fogo baixo.

Na próxima vez que for comer, pense onde e como está a dinâmica da sua refeição. Respire e mastigue!

Ingestão de plástico: comemos e bebemos o equivalente a um cartão de crédito por semana

Pães industrializados possuem aditivos alimentares como emulsificantes, cloretos, propionatos e fosfatos. Por isso, é preciso ficar atento ao rótulo; entenda

Qual a importância da quercetina para a saúde? Ela está presente numa grande variedade de frutas e legumes

Laxantes podem ajudar ou atrapalhar: seu abuso pode alterar a fisiologia intestinal e causar sérios problemas; entenda

A alimentação brasileira tem suas particularidades e por isso é tão rica em sabores e benefícios para a saúde

Frutas, fibras e café regulam a atividade do intestino